04/10/25

Το Σάββατο 04 Οκτωβρίου ο Άκης Πετρετζίκης  με ανανεωμένη διάθεση είναι πανέτοιμος να μοιραστεί μυστικά γεύσης και απόλαυσης, αλλά και πιάτα που υπόσχονται να γίνουν τα νέα αγαπημένα των τηλεθεατών, Κι αν μέχρι τώρα πιστεύαμε ότι τα έχουμε δει όλα, ο Άκης εγγυάται πως αυτή η χρονιά θα φέρει ακόμη περισσότερες εκπλήξεις. Έτσι, η πρεμιέρα ξεκινά δυναμικά με τρεις μοναδικές συνταγές, που ξεχωρίζουν για την απλότητά τους και τη μοντέρνα τους ματιά. Για ορεκτικό στο μενού της πρεμιέρας φτιάχνει σουβλάκια λαχματζούν, μια ανατρεπτική συνταγή που παντρεύει το αγαπημένο street food με την ανατολίτικη κουζίνα. Ο Άκης ετοιμάζει ζουμερό κιμά με μυρωδικά, τον απλώνει πάνω σε αραβικές πίτες, κόβει με ευφάντασο τρόπο κομμάτια και δημιουργεί λαχταριστά σουβλάκια, που ψήνονται στον φούρνο και σερβίρονται με αρωματικό γιαούρτι, πατάτες τηγανητές και φρέσκια ρίγανη. Για κυρίως γεύμα, ο αγαπημένος μας σεφ ετοιμάζει τα γεμιστά της τεμπέλας, μια έξυπνη, εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή του κλασικού ελληνικού φαγητού. Χωρίς κόπο και πολύωρη προετοιμασία, ο Άκης αναμειγνύει όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, ψήνει στον φούρνο και σερβίρει με φέτα, μυρωδικά και φρυγανισμένο ψωμί. Έτσι, τα γεμιστά αποκτούν μια νέα, πιο τεμπέλικη αλλά εξίσου απολαυστική διάσταση. Τέλος, για πρώτο επιδόρπιο της σεζόν ο Άκης επιλέγει να κεράσει καριόκες Dubai Chocolate, ένα κλασικό γλυκό σε μια πολυτελή εκδοχή. Με τραγανό κανταΐφι, πλούσια πραλίνα φιστικιού, λευκή σοκολάτα, φιστίκι Αιγίνης και αρωματικό κονιάκ, δημιουργεί καριόκες που «ταξιδεύουν» στη Μέση Ανατολή και επιστρέφουν πιο σοκολατένιες και απολαυστικές από ποτέ.   Με τρεις συνταγές που ενώνουν το μεράκι με τη δημιουργικότητα, ο Άκης Πετρετζίκης δίνει το στίγμα της νέας σεζόν: το Kitchen Lab επιστρέφει για να μας θυμίσει γιατί παραμένει το πιο λαχταριστό τηλεοπτικό ραντεβού του Σαββατοκύριακου!