27/01/24

Μια κορεάτικη ομελέτα, την tornedo, πολύ ιδιαίτερη και διαφορετική από τα δικά μας δεδομένα, είναι το πρώτο πιάτο στο σαββατιάτικο μενού. Πρόκειται για ένα ethnic φαγητό, με την ομελέτα πασπαλισμένη με θυμάρι και πιπέρι να αγκαλιάζει το σχήμα από το ρύζι, που προσδίδει ένα άλλο επίπεδο γεύσης στο τραπέζι σας και αξίζει πραγματικά να το δοκιμάσετε. Για κυρίως γεύμα, ετοιμάζει ένα vegan φαγητό, σουβλάκια μανιταριών, που είναι ό,τι πρέπει για μια vegan πρόταση για την παρέα σας που δεν θα της λείπει τίποτα σε γεύση αλλά ούτε και σε βιταμίνες. Σερβίρει με τηγανητές πατάτες και πιτούλες καλαμποκιού. Για γλυκό ο Άκης προκρίνει την απόλυτη αμερικανιά των κέικ, το carrot cake, το οποίο είναι ανάρπαστο στη μακρινή ήπειρο, όμως εδώ το έχουμε για πιο εναλλακτική επιλογή ή κάτι που κάνουμε μια στις τόσες. Εκείνος σας δείχνει πώς αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή και τόσο εύκολη που δεν έχετε κανέναν λόγο να μην την συμπεριλάβετε στις συνταγές που ετοιμάζετε όλη την ώρα.