09/12/23

Ένα γευστικό ορεκτικό, χωνάκια με κιμά, εύκολα στην παρασκευή τους, ένα καταρχήν πανέμορφο πιάτο πολύ γεμάτο σε γεύση που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από οποιοδήποτε street food στον κόσμο, αφού ο συνδυασμός του, καθώς και το στήσιμο, θα προσφέρουν ένα αποτέλεσμα που θα σας μείνει αξέχαστο. Σερβίρει με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Για κυρίως γεύμα συνεχίζει με ένα ακόμη street food, το κεμπάπ με κοτόπουλο, που απογειώνει την απόλαυση. Σε λαδόκολλα σε ξύλο κοπής τοποθετεί τα κεμπάπ, ντομάτα σε φέτες, κρεμμύδι σε φέτες ανακατεμένο με μαϊντανό, αραβικές πίτες κομμένες στη μέση, ρίγανη, πατάτες τηγανητές, το ντιπ μαγιονέζας και σερβίρει. Για επιδόρπιο ετοιμάζει το απόλυτο βουτυρένιο γλυκό των γιορτών, τους κουραμπιέδες. Όμως οι κουραμπιέδες που θα μας δείξει είναι διαφορετικοί, είναι πιο εκλεπτυσμένοι και έχουν ένα μαγικό μυστικό σε σχέση με το βούτυρο που θα κάνει τη διαφορά. Αυτοί οι κουραμπιέδες είναι του Άκη και αποτελούν εγγύηση για τα τραπέζια σας.