23/03/24

Ξεκινάει με pancakes αλλά.... όχι όμως απλά pancakes, αλλά pancakes γλυκοπατάτας και η δημιουργικότητα πάει σε άλλα επίπεδα. Θα αξιοποιήσει αυτό το μοναδικό υλικό που είναι η γλυκοπατάτα δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα γεύσης που θα σας μείνει αξέχαστο όπως και το πρώτο πιάτο στο σαββατιάτικο μενού. Για να σερβίρει αυτό το υπέροχο ορεκτικό σε ένα πιάτο βάζει ρόκα, ντοματίνια, ένα pancake, ρίχνει επάνω τριμμένη φέτα, κρέμα βαλσάμικο, άλλο ένα panckake, φέτα, κρέμα βαλσάμικο, επαναλαμβάνει άλλες 2 φορές και σερβίρει κάτι πολύ ξεχωριστό. Για κυρίως γεύμα φτιάχνει μια πίτα, αλλά όχι μια οποιαδήποτε πίτα, μια χορτόπιτα με μανιτάρια, όλο φρεσκάδα, αντιθέσεις και υπέροχη γεύση. Αυτή η χορτόπιτα με μανιτάρια θα κάνει το σπίτι σας να μυρίσει Ελλάδα γιατί, εκτός από γευστική, είναι πολύ αρωματική. Για επιδόρπιο ο Άκης δείχνει ένα τσουρέκι υπό τη μορφή donuts για να βιώσετε κάτι τόσο οικείο, όσο αυτό που σας προσδίδει η φανταστική τσουρεκένια γεύση και παράλληλα τόσο διαφορετικό και συναρπαστικό, όσο αυτό που βιώσετε όταν αυτό θα το γευτείτε σαν ντόνατ. Στο τέλος  Βουτάει τα ντόνατς σε λιωμένη σοκολάτα, δημιουργώντας σχήματα με λευκή λιωμένη σοκολάτα, προσθέτει αμύγδαλα, κάνει και διαφορετικούς συνδυασμούς μόνο με λευκή σοκολάτα και αμύγδαλα ή μόνο με σοκολάτα και σερβίρει.