10/03/24

Μια πατατοσαλάτα με καλαμαράκια αποτελεί μια τέλεια επιλογή για πρώτο πιάτο, ανεβάζοντας ένα ορεκτικό που όλοι ξέρουμε, την πατατοσαλάτα, στο επόμενο επίπεδο, αφού της προσθέτει καλαμαράκια και απογειώνει θρεπτικότητα και γεύση. Για κυρίως γεύμα ο αγαπημένος μας σεφ ταξιδεύει προς την Πελοπόννησο, για να σας παραδώσει μια τοπική σπεσιαλιτέ της Μάνης, μια «τσουχτή» μακαρονάδα. Πρόκειται για ένα πολύ παραδοσιακό φαγητό με ελάχιστα υλικά αλλά ανεπανάληπτη γεύση και σερβίρει με επιπλέον μυζήθρα, αλάτι και πιπέρι. Για επιδόρπιο ο Άκης ετοιμάζει νηστίσιμα μπισκότα πτι φουρ, πολύ εύκολα, πολύ νόστιμα και ιδανικά για την νηστεία, αλλά και όχι μόνο.