03/02/24

Ένα αβοκάντο τοστ με αυγά, μια πολύ κλασική συνταγή για brunch ή για ένα πολύ καλό πρωινό, που ο Άκης, αντί για ποσέ, το κάνει με αυγά scrambled είναι το πρώτο πιάτο στο σαββατιάτικο μενού. Για κυρίως γεύμα ετοιμάζει μια πολύ αγαπημένη ιταλική συνταγή, την alfredo, αυτήν την λευκή βουτυρένια και τυρένια σάλτσα, που μένει αξέχαστη σε όποιον τη δοκιμάσει, με ριγκατόνι και κοτόπουλο και σερβιρισμένη με επιπλέον τριμμένη παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Για γλυκό ετοιμάζει soft cookies με ελαιόλαδο και μέλι, ένα γλυκό που έχει καραμελένια γεύση και σύσταση, είναι μαστιχωτό και συνδυάζει τέλεια το μέλι και το ελαιόλαδο.