22/05/22

Ξεκινάει με την all time classic ceasar salad, με καταγωγή από Μεξικό, που θεωρείται ίσως η πιο αγαπημένη σαλάτα στον κόσμο. Την φτιάχνει με κοτόπουλο πανέ και ανεβάζει πολύ ψηλά τόσο την εμφάνιση της όσο και το twist στην κλασική αυτή μορφή σαλάτας που ξέρουμε. Για κυρίως γεύμα προτείνει μελιτζάνες παπουτσάκια, στο οποίο αντικαθιστά το κρέας με καπνιστό τόνο και φτιάχνει κάτι πολύ ιδιαίτερο και ταιριαστό, το οποίο σερβίρει με μαϊντανό και πιπέρι. Για επιδόρπιο προτείνει trifle, ένα αγγλικής προέλευσης γλυκό, ανάλαφρο, με τέλεια υφή, χρωματιστό, πανέμορφο και πεντανόστιμο.