21/05/22

Σε έναν κόσμο που όλοι νομίζουν ότι η κρέπα είναι κάτι απλό, ο Άκης έρχεται να αποδείξει ότι φτιάχνει τις πιο νόστιμες αλμυρές κρέπες με μανιτάρια και κοτόπουλο, που μπορούν να σταθούν ως ορεκτικό, πρωινό, brunch, ακόμα και ως κυρίως γεύμα. Τις σερβίρει ως ορεκτικό στο σαββατιάτικο μενού με σερβίρει με ρόκα, ελαιόλαδο και πιπέρι. Για κυρίως γεύμα ο αγαπημένος σεφ βρίσκεται ξανά αντιμέτωπος με μια πρόκληση, αφού το να κάνει γαριδομακαρονάδα όχι με κόκκινη σάλτσα αλλά με άσπρη, σερβιρισμένες με πιπέρι, ελαιόλαδο, παρμεζάνα και ρίγανη είναι ό,τι πιο νόστιμο έχετε φτιάξει. Περνώντας στο γλυκό, ο Άκης κοιτά κατάματα την τελευταία πρόκληση της ημέρας, αφού πρόκειται για μια συνταγή της πρώτης κυρίας της Τουρκίας, η οποία του ζήτησε προσωπικά να την τελειοποιήσει. Πρόκειται για τον πολύ αγαπητό στην γειτονική Τουρκία χαλβά με στραγάλια, ο οποίος είναι σπεσιαλιτέ της Εμινέ Ερντογάν και μας δείχνει τον καλύτερο τρόπο για να έχουμε την καλύτερη του εκδοχή.