13/04/19

Το Σάββατο προτείνει τρία διαφορετικά πιάτα και δίνει ιδέες για το τραπέζι όλης της εβδομάδας. Για πρώτο πιάτο το μενού περιλαμβάνει σαλάτα με φασολάκια, τηγανιτά καλαμαράκια και φινόκιο τα οποία συνοδεύει με μία βινεγκρέτ από εστραγκόν, χυμό λεμονιού και λάδι τρούφας. Το κυρίως πιάτο της ημέρας είναι σιγοψημένη πικάνια, μαριναρισμένη με μπαχαρικά. Για συνοδευτικό επιλέγει baby πατάτες. Για επιδόρπιο φτιάχνει χειροποίητα donunts με πατάτα με επικάλυψη από ζάχαρη, σοκολάτα, τρούφα σοκολάτας ή πολύχρωμη τρούφα.