13/11/21

Το ορεκτικό στο σαββατιάτικο μενού είναι γεμάτο με αρώματα που μας ταξιδεύουν στην Ανατολή, αφού το λαχματζούν είναι το street food της Ανατολής. Το χαρακτηρίζουν τα μπαχάρια του, είναι πάρα πολύ ξεχωριστό φαγητό που δεν μπορείτε να μπερδέψετε με κανένα άλλο και η συνταγή που δείχνει ο Άκης είναι πολύ εύκολη. Για κυρίως γεύμα, ο Άκης επιλέγει ένα κατσικάκι στιφάδο πολύ ξεχωριστό, σε μια ελαφρώς πιο γκουρμέ εκδοχή που όμως δεν του στερεί τη μοναδική απόλαυση μιας τόσο παραδοσιακής και κλασικής γεύσης. Για γλυκό, φτιάχνει μια αφράτη, ντελικάτη, πολύ λαχταριστή κρέμα patisserie που αποτελεί την βάση για πολλά γλυκά αλλά και μόνη της είναι καταπληκτική, μια κρέμα μπαβαρουάζ!