06/07/24

‘Ενα ψωμί ολικής άλεσης με κινόα και τσία για όσους αγαπούν το ψωμί, αλλά θέλουν και αφορμές για να βάζουν υλικά που τους κάνουν καλό στη διατροφή τους ανοίγει το σαββατιάτικο μενού. Εύκολο, αφού έχει ένα μόνο φούσκωμα, και πραγματικά πεντανόστιμο, αξίζει να το δοκιμάσετε. Για κυρίως γεύμα συνεχίζει με κρέπες, αυτό το γαλλικό υπερθέαμα που φτιάχνει με κοτόπουλο και απογειώνει την απόλαυση στα ύψη. Για γλυκό ο Άκης επιλέγει ατομικά γλυκάκια ψυγείου με ζελέ μανταρίνι, ένα πολύ ελαφρύ γλυκάκι που φτιάχνεται πανεύκολα και αποζημιώνει την προσπάθειά σας για όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες και την απόφασή σας να το φτιάξετε όσο ιδιαίτερο και αν σας ακούγεται. Σερβίρει με δυόσμο.