29/06/24

Μια focaccia με καραμελωμένα κρεμμύδια, μια συνταγή αρωματική που μυρίζει Μεσόγειο, φτιάχνεται πανεύκολα και μας διακτινίζει αυτόματα στην γειτονική Ιταλία για να απολαύσουμε μια μοναδική γεύση, ανοίγει το σαββατιάτικο μενού. Για κυρίως γεύμα συνεχίζει με smashed burgers, μια αμερικανική λιχουδιά, στην οποία δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς, σερβιρισμένα σε ξύλο κοπής με τις τηγανητές πατάτες. Για γλυκό ο Άκης προτείνει κάτι που συνδυάζει δύο υπέροχα γλυκά, σε ένα: παγωτό μπακλαβά, ένα μοναδικό και αξέχαστο γλυκό το οποίο σερβίρει με φύλλα δυόσμου.