09/04/23

Μαγειρίτσα, αρωματική και πολύ παραδοσιακή, το πιο χαρακτηριστικό φαγητό που τρώμε το Μεγάλο Σάββατο μετά την Ανάσταση, αλλά και την επόμενη μέρα, ο Άκης μας δείχνει πως να την κάνουμε όπως η γιαγιά. Για κυρίως πιάτο ετοιμάζει μια μακαρονάδα σπετσοφάι, γλυκιά, λίγο πικάντικη, αλλά πάνω από όλα πεντανόστιμη, την οποία σερβίρει με τριμμένη φέτα, πιπέρι και μαϊντανό. Για γλυκό φτιάχνει το «must» της περιόδου του Πάσχα, αλλά και όχι μόνο, αφού το τσουρέκι είναι παντός καιρού και πολύ αγαπημένο γλυκό στην Ελλάδα. Στο συγκεκριμένο επεισόδιο, ο Άκης κάνει ένα τσουρέκι αφράτο, μαστιχωτό και πεντανόστιμο, χωρίς μίξερ και πασπαλίζει με αμύγδαλα φιλέ.