Το e-mail σας αποθηκεύτηκε με επιτυχια!
escor
hit to search

ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Τούρτα Παγωτό

KITCHEN LAB

ΒΙΝΤΕΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Τούρτα Παγωτό

KITCHEN LAB

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ

Δες όλα τα επεισόδια

28/06/20

Το πρώτο πιάτο στο μενού  της  Κυριακής  είναι μία  galette. Με καταγωγή από τη Γαλλία -η γαλλική εκδοχή για την πίτσα-  αποτελεί μια πεντανόστιμη επιλογή για ορεκτικό, brunch, αλλά και για κυρίως γεύμα. Ο Άκης ξεκινάει με την γέμιση, κόβοντας μια μελιτζάνα σε κυβάκια. Τα βάζει σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά ...

27/06/20

Έναν καλοκαιρινό μεζέ, τηγανητή αθερίνα με μια νόστιμη σάλτσα, είναι το ορεκτικό στο σαββατιάτικο μενού.  Ο Άκης ξεκινάει ξεπλένοντας πολύ καλά την αθερίνα. Σε μπολ βάζει σιμιγδάλι, αλεύρι, αλάτι, κύμινο, πάπρικα, σκόρδο και ανακατεύει. Ρίχνει την αθερίνα σε δόσεις, ανακατεύει και περνάει από σίτα για ...

21/06/20

Για πρώτο πιάτο της Κυριακής, ο αγαπημένος  σεφ προτείνει  κοτοπιτάκια με μπεσαμέλ. Ξεκινάει κόβοντας ένα φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε λεπτές φέτες, προσθέτει ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύει. Μεταφέρει σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρει για 2 με 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτει δεντρολίβανο, ...