Το e-mail σας αποθηκεύτηκε με επιτυχια!
escor
hit to search

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ

Δες όλα τα επεισόδια

31/05/20

Ένα ορεκτικό που μπορεί να σταθεί εύκολα και ως κυρίως γεύμα, μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας, ανοίγει το κυριακάτικο μενού. Ο Άκης ξεκινάει την παρασκευή βάζοντας βούτυρο σε ένα τηγάνι και αφήνοντας το να λιώσει. Παράλληλα σε ένα μπολ βάζει κοφτό μακαρονάκι βρασμένο, θυμάρι, 2 αβγά, κρέμα γάλακτος, ...

30/05/20

Για πρώτο πιάτο επιλέγει μελιτζάνες με σάλτσα χαρίσα, μια σάλτσα πικάντικη με προέλευση από  την Τυνησία. Πρώτα κόβει τις μελιτζάνες στη μέση και χαράσσει χιαστί τη σάρκα τους, χωρίς να σκίσει τη φλούδα. Προσθέτει ελαιόλαδο και αλατοπίπερο, μεταφέρει σε ταψί με λαδόκολλα με τη σάρκα προς τα κάτω και ...

24/05/20

Ποιος δεν αγαπάει ένα νόστιμο, αφράτο, σπιτικό φρεσκοφουρνισμένο ψωμάκι; Ψωμί ολικής άλεσης,  μια συνταγή  all time classic, προτείνει ο Ακης για το κυριακάτικο μενού. Σε ένα μπολ βάζει νερό, μαγιά, μέλι και ανακατεύει με ένα σύρμα χειρός. Προσθέτει ελαιόλαδο, αλεύρι, βρόμη, παπαρουνόσπορο, σουσάμι, ...