Μια πολύ σημαντική διάκριση, για την Ιταλική κουζίνα.

Αναγνωρίστηκε επισήμως ως στοιχείο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας από την UNESCO, σε απόφαση που ελήφθη κατά τη διάρκεια της γενικής συνέλευσης του οργανισμού στο Νέο Δελχί. Πρόκειται για την πρώτη φορά που μια εθνική κουζίνα αναγνωρίζεται στο σύνολό της και όχι μέσω επιμέρους παραδόσεων ή συγκεκριμένων συνταγών.

Μας ενημερώνει ο Θεόδωρος Ανδρεάδης Συγγελάκης.

AP_Photo_Andrew_Medichini.

Ακολουθήστε τον alphatv.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Για περισσότερη ενημέρωση και ειδήσεις ακολουθήστε @AlphaNewsGr στο twitter (X)